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隨著端午節(jié)的臨近，粽子市場逐漸火爆起來。作為端午節(jié)必不可少的傳統(tǒng)小吃，鮮竹粽子憑借其獨特的口感和清香，深受消費者喜愛。那么，擺攤賣鮮竹粽子賺錢嗎？答案是肯定的，但賺錢多少取決于以下幾個因素：

1. 選址

選擇人流量大的攤位至關(guān)重要，例如超市門口、菜市場、公園、學(xué)校附近等。人流量越大，潛在顧客越多，銷售額也越高。

2. 品質(zhì)

粽子的品質(zhì)直接決定了顧客的購買意愿。新鮮的竹葉、猶質(zhì)的糯米、足量的餡料都是保怔粽子品質(zhì)的關(guān)鍵。食材新鮮，口感好，顧客自然愿意買單。

3. 價格

粽子的價格應(yīng)根據(jù)市場行情而定，既不能太高，也不能太低。太高會失去競爭力，太低難以盈利。建議根據(jù)粽子的品質(zhì)和當(dāng)?shù)叵M水平進(jìn)行定價。

4. 包裝

精美的包裝能提升粽子的檔次，吸引顧客的目光。設(shè)計一個有特色、易于傳播的包裝，可以增加粽子的附加值，從而提高售賣價格。

5. 宣傳

有效的宣傳能擴(kuò)大粽子的知名度，吸引更多顧客。利用微信、微博、短視頻等社交媒體進(jìn)行，或者在攤位附近發(fā)放傳單、張貼海報等，都是不錯的宣傳方式。

6. 服務(wù)

良好的服務(wù)可以給顧客留下好印象，提高回頭客率。熱情主動地介紹粽子的特點，微笑耐心地回答顧客的問題，都會讓顧客有賓至如歸的感覺。

7. 衛(wèi)生

擺攤賣粽子，衛(wèi)生條件至關(guān)重要。粽葉要清洗干凈，糯米要浸泡足夠時間，粽子煮熟后要及時瀝干水分，保怔粽子的衛(wèi)生安全。

8. 活動促銷

適當(dāng)?shù)拇黉N活動可以刺激顧客消費，例如買三贈一、滿額送禮等。但活動內(nèi)容要適度，避免過度打折而影響利潤。

9. 競爭對手

擺攤賣粽子不可避免地會遇到競爭對手。了解競爭對手的優(yōu)勢和劣勢，制定有針對性的策略，才能在競爭中脫穎而出。

10. 運營管理

擺攤賣粽子需要合理的運營管理，包括采購、備貨、銷售、結(jié)算等環(huán)節(jié)。做好運營管理，既能保怔粽子的新鮮和品質(zhì)，又能提高攤位的效率和盈利能力。

擺攤賣鮮竹粽子賺錢與否取決于選址、品質(zhì)、價格、包裝、宣傳、服務(wù)、衛(wèi)生、活動促銷、競爭對手和運營管理等綜合因素。把握好這些因素，制定科學(xué)的經(jīng)營策略，即可實現(xiàn)穩(wěn)定盈利。