零風(fēng)險設(shè)計
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在炎熱的夏季，擺攤售賣綠涼粉是一種常見的生意。綠涼粉味道清涼爽口，深受人們喜愛，因此擺攤售賣綠涼粉有很大的市場潛力。但由于綠涼粉的制作工藝較為復(fù)雜，出攤需要投入大量時間和精力，因此需要考慮是否能夠盈利后再做決定。
影響盈利的因素影響綠涼粉瓶裝擺攤盈利的因素有很多，包括原材料成本、制作成本、銷售價格、攤位費用等。原材料成本主要包括綠豆、冰糖、淀粉等；制作成本包括人工費、水電費等；攤位費用包括租金、攤位管理費等；銷售價格根據(jù)市場行情而定，一般在 5-10 元 / 瓶。
成本分析 潛在收益假設(shè)攤主每天出攤 6 個小時，每小時售出 20 瓶綠涼粉，則日銷量為 120 瓶。按每瓶 3 元的利潤計算，日利潤為 360 元。月利潤約為 10800 元。當(dāng)然，實際收益會受到季節(jié)、天氣、競爭等因素的影響，因此需要根據(jù)實際情況進行調(diào)整。
風(fēng)險分析綠涼粉瓶裝擺攤也存在一定的風(fēng)險，主要包括天氣風(fēng)險、市場競爭風(fēng)險、衛(wèi)生風(fēng)險等。夏天天氣炎熱，綠涼粉容易變質(zhì)，如果天氣太熱或雨天，出攤的收益會降低。市場競爭激烈，如果在人流量少、競爭大的地方擺攤，生意也會受到影響。綠涼粉是生冷食品，如果制作或保存不當(dāng)，容易滋生細(xì)菌，造成衛(wèi)生問題。
結(jié)論綠涼粉瓶裝擺攤是否賺錢取決于多種因素，包括成本、收益、風(fēng)險等。在考慮擺攤之前，需要仔細(xì)分析這些因素，做好充分的準(zhǔn)備。如果能夠控制成本、提高銷量、降低風(fēng)險，那么綠涼粉瓶裝擺攤還是一個不錯的賺錢方式。
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