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如今,擺攤成為了一種流行的創(chuàng)業(yè)方式。而青團(tuán)麻薯,作為一款軟糯香甜的江南傳統(tǒng)小吃,也受到了許多創(chuàng)業(yè)者的青睞。那么,擺攤賣青團(tuán)麻薯賺錢嗎?本文將從以下幾個方面進(jìn)行分析:
青團(tuán)麻薯既是傳統(tǒng)的江南小吃,也是時尚的網(wǎng)紅零食,深受各個年齡段消費(fèi)者的喜愛。尤其是在清明節(jié)前后,青團(tuán)更是成為了走親訪友的熱門禮品,市場需求量很大。
擺攤賣青團(tuán)麻薯的利潤率一般在50%以上。也就是說,一斤售價10元的青團(tuán)麻薯,利潤可以達(dá)到5元。如果攤位選址得當(dāng),日銷量有望達(dá)到100斤以上,日收入則可超過1000元。
與其他流行小吃相比,擺攤賣青團(tuán)麻薯的競爭相對較小。不僅是因?yàn)榍鄨F(tuán)麻薯屬于江南特色小吃,且制作工藝較為復(fù)雜,一般攤販難以快速掌握。
青團(tuán)麻薯的銷售旺季集中在清明節(jié)前后。在其他季節(jié),銷售量會明顯下降。因此,攤販需要把握好時機(jī),在旺季期間加大投入,賺取利潤。
與其他普通小吃相比,青團(tuán)麻薯的單價較高,一般在10-15元/斤。這使得攤販無需售出大量青團(tuán)麻薯即可獲得可觀的利潤。
青團(tuán)麻薯屬于半成品,制作完成后可以放入冰箱冷藏保存,保質(zhì)期可達(dá)3-5天。同時,青團(tuán)麻薯運(yùn)輸方便,易于儲存和攜帶。
在傳統(tǒng)青團(tuán)麻薯的基礎(chǔ)上,攤販可以發(fā)揮創(chuàng)意,加入不同的口味和餡料,如抹茶、紅豆、榴蓮等。高附加值的青團(tuán)麻薯更能吸引消費(fèi)者,提升盈利能力。
除了擺攤售賣外,攤販還可以通過微信群、外賣平臺等多種渠道進(jìn)行銷售,擴(kuò)大客源,增加收入。
近年來,政府為了鼓勵創(chuàng)業(yè)和扶持小微企業(yè),出臺了一系列利好政策,如減稅降費(fèi)、攤位補(bǔ)貼等。這無疑為擺攤賣青團(tuán)麻薯提供了有利的外部環(huán)境。
**總結(jié)**
擺攤賣青團(tuán)麻薯是一個具有市場前景、成本低、利潤可觀、競爭小且易于儲存和運(yùn)輸?shù)膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目。攤販可以通過把握時機(jī)、創(chuàng)新口味、多渠道銷售以及利用政府政策扶持,有效提升盈利能力。不過,季節(jié)性強(qiáng)也是需要關(guān)注的因素。
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