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**1. 市場需求大：**長沙作為美食之都，糍粑是當?shù)貍鹘y(tǒng)特色小吃，深受市民和游客喜愛，市場需求巨大。

**2. 制作工藝簡單：**糍粑制作工藝簡單，不需要復(fù)雜的設(shè)備，上手容易，適合擺攤經(jīng)營。

**3. 成本低利潤高：**糍粑原料價格低廉，制作成本低，而售價相對較高，利潤空間較大。

**1. 人流量大：**選擇人流量大的商業(yè)區(qū)、夜市、旅游景點等地，保怔攤位曝光率和客流來源。

**2. 競爭對手少：**避開競爭激烈的擺攤區(qū)域，選擇糍粑攤位較少的街道或小區(qū)，減少同行競爭。

**3. 注意衛(wèi)生：**擺攤時要注意衛(wèi)生問題，保怔糍粑制作流程和環(huán)境干凈整潔，樹立良好口碑。

**1. 產(chǎn)品特色宣傳：**突出糍粑的正宗口味、手工制作、營養(yǎng)價值等特色，吸引顧客購買。

**2. 價格優(yōu)勢：**采取薄利多銷的策略，在保怔利潤的前提下，適當降低糍粑售價，吸引價格敏感型顧客。

**3. 節(jié)日促銷活動：**利用端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日契機，開展促銷活動，贈送小禮品或提供優(yōu)惠，提升銷量。

**4. 微信營銷：**建立微信群或公眾號，與顧客互動，發(fā)布優(yōu)惠信息，吸引顧客回購。

**1. 提前準備：**提前準備好糍粑制作原料、設(shè)備和保溫箱，保怔擺攤時流程順暢。

**2. 控制火候：**糍粑制作時火候控制至關(guān)重要，過大容易糊鍋，過小則熟不透。

**3. 注意保存：**糍粑容易變質(zhì)，擺攤時要做好保溫措施，及時售賣或冷藏，避免損失。

**4. 保持耐心：**擺攤需要耐心和毅力，不要輕易放棄，堅持下去才能看到成效。

**案例1：**小李在長沙某夜市擺攤賣糍粑，每天平均銷量200斤，每斤利潤3元，月收入高達18000元。

**案例2：**大張在長沙某商業(yè)街擺攤賣糍粑，采取薄利多銷策略，每斤糍粑僅售5元，吸引了大量顧客，月入過萬。

**案例3：**小華利用端午節(jié)契機，在微信群發(fā)布粽子搭配糍粑的促銷活動，銷量大幅提升，月收入達15000元。

綜合以上分析，長沙擺攤賣糍粑賺錢是有可能的。把握市場需求、選好擺攤地址、采取恰當?shù)臓I銷策略、積累擺攤經(jīng)驗，即可實現(xiàn)穩(wěn)步創(chuàng)收。同時，擺攤需要注意衛(wèi)生、控制火候、做好保存，保持耐心和毅力，才能長久經(jīng)營下去。