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杭州炸串店擺地攤賺錢嗎
2024-10-06 00:56:42 瀏覽次數(shù):75 作者:zaomeng
杭州炸串店擺地攤賺錢嗎?把握四大要素,輕松致富 1.選址要點(diǎn):人流量大,競爭少

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要點(diǎn) 1:人流量大**

選擇人流量較大的地段,如學(xué)校、商業(yè)區(qū)、夜市等,確保顧客來源充足。

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要點(diǎn) 2:競爭少**

避開炸串店競爭激烈的區(qū)域,尋找人流量大但競爭相對較少的攤位,以降低競爭壓力。

2.產(chǎn)品特色:口味獨(dú)特,價格實(shí)惠

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要點(diǎn) 1:口味獨(dú)特**

開發(fā)出具有特色的炸串口味,與其他攤位形成差異化競爭,吸引顧客。

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要點(diǎn) 2:價格實(shí)惠**

設(shè)定合理的價格,既要保怔利潤,又要具有競爭力,讓顧客覺得物有所值。

3.經(jīng)營技巧:注重衛(wèi)生,服務(wù)周到

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要點(diǎn) 1:注重衛(wèi)生**

保持炸串?dāng)偽缓褪巢牡男l(wèi)生,給顧客留下良好的印象,保障食品安全。

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要點(diǎn) 2:服務(wù)周到**

提供熱情友好的服務(wù),讓顧客感到賓至如歸,增加回頭客的可能性。

4.營銷策略:線上,線下宣傳

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要點(diǎn) 1:線上**

通過微信、微博等社交平臺宣傳攤位信息和特色產(chǎn)品,吸引網(wǎng)絡(luò)流量。

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要點(diǎn) 2:線下宣傳**

發(fā)放傳單、張貼海報等方式在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行線下宣傳,提高攤位的知名度。

杭州炸串店擺地攤盈利分析

擺地攤的成本主要包括攤位費(fèi)、食材成本、設(shè)備成本和人工成本。以杭州為例,攤位費(fèi)一般在 500-1000 元/月,食材成本約占總成本的 60%,設(shè)備成本約為 5000-10000 元,人工成本根據(jù)攤主情況而定。

假設(shè)攤位費(fèi) 800 元/月,食材成本占營業(yè)額的 60%,設(shè)備成本攤銷按 2 年計算,人工成本每月 2500 元。那么,在營業(yè)額達(dá)到 50000 元/月時,可實(shí)現(xiàn)盈利。

實(shí)戰(zhàn)案例:杭州炸串?dāng)傇氯脒^萬

李女士在杭州西湖邊的夜市擺了一個炸串?dāng)偅?jīng)營近 2 年,月入穩(wěn)定過萬。她的成功秘訣在于:

選址靠近西湖,人流量大 開發(fā)出麻辣鮮香的特色口味 保持干凈衛(wèi)生的經(jīng)營環(huán)境 提供熱情周到的服務(wù) 積極利用社交媒體攤位

通過把握選址、產(chǎn)品、經(jīng)營、營銷等關(guān)鍵要素,杭州炸串店擺地攤不僅可以賺錢,還可以成為一份穩(wěn)定的事業(yè)。

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